Shop - Επαγγελματική Φριτέζα Aερίου GF20 – 2x10lt / 01229

Περιγραφή

Με διπλό κάδο χωρητικότητας 10 λίτρων
Παραδίδεται με καλάθι και καπάκι για να καλύπτεται το λάδι όταν δεν λειτουργεί
Είναι εφοδιασμένη με εφεδρικό θερμοστάτη ασφαλείας ώστε ακόμη και σε περίπτωση καταστροφής του κανονικού να διακόπτεται η λειτουργία της μηδενίζοντας κάθε ανεπιθύμητη συνέπεια
Στο εσωτερικό του κάδου υπάρχουν ενδείξεις για τη συνιστώμενη στάθμη του λαδιού ενώ η απομάκρυνσή του γίνεται εύκολα από την ειδική βάνα ασφαλείας
Η ιδιαίτερη σχεδίαση του κάτω μέρους του κάδου δημιουργεί μία ψυχρή ζώνη όπου με τη βοήθεια ενός πτερυγίου – κατευθυντήρα δημιουργείται συνεχής ροή στη μάζα του λαδιού με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ομοιόμορφο και υγιεινό τηγάνισμα αλλά και να συγκεντρώνονται σε αυτήν διάφορα υπολείμματα από όπου και απομακρύνονται εύκολα μέσω της βάνας
Τα υλικά κατασκευής της εξασφαλίζουν πέρα από τις ιδανικές συνθήκες υγιεινής, την αντοχή της συσκευής σε πολύχρονη σκληρή χρήση

Διαστάσεις: 75x65x44cm
Βάρος: 57kg
Μέγεθος κάδων: 2x10lt
Σύνολο καυστήρων: 2
Ισχύς: 14kW
Κατανάλωση υγραερίου: 1,607kg/h
Θερμότητα: 17544kcal/h
Κατανάλωση φυσικού αερίου: 2,152m3/h