Βαρέλα Μάλαξης Κρεάτων Αυτόματη BMK45 – 36x80x70cm / 15715
€2.703,00 €3.351,72 (Με ΦΠΑ 24%)
Κερδίστε 10% σε κάθε ηλεκτρονική παραγγελία.
Αποστολή από Αθήνα.
Διαβάστε περισσότερα για το προϊόν.
- Περιγραφή
- Αξιολογήσεις (0)
Περιγραφή
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , Προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΤΥΠΟΣ: BMK45 45L για 20 κιλα κρέας
Χωρητικότητα κάδου: 45L
Διαστασεις: 360x800x700mm
Βαρος: 22 kg
Ρεύμα: 230V / 24V
Κατάλληλη για Κρεοπωλεία, μικρά εργαστήρια επεξεργασίας κρεάτων
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.