Τι είδη επαγγελματικών μικροσυσκευών μπορώ να βρώ στο Genikoemporio - Ζαγοριανός?
Μπαρ, καφετέριες, αναψυκτήρια μεταξύ άλλων επιχειρήσεων εστίασης χρησιμοποιούν καθημερινά πολλές διαφορετικές συσκευές για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους. Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα όσον αφορά τις μικροσυσκευές μεταξύ άλλων θα βρείτε:
- Μηχανές καφε
- Επαγγελματικά μπλέντερ
- Φραπιέρες επαγγελματικές
- Αποχυμωτές
- Μηχανές γρανίτας
- Αποχυμωτές
Κάθε μία απο τις παραπάνω κατηγορίες συσκευών έρχονται με δεκάδες παραλλαγές σε διαφορετικά μεγέθη και χρήση. Για παράδειγμα μπορείτε να επιλέξετε διανομητές ροφημάτων για να μπορούν οι πελάτες να αυτοεξυπρετούνται έτσι ώστε το προσωπικό σας να επικεντρωθεί περισσότερο στην καλύτερη εξυπηρέτηση και επικοινωνία με τους πελάτες σας.
Γιατί να διαλέξεις αποχυμωτές, μπλέντερ ή κάποια άλλη μικροσυσκευή?
Αναλόγως με το μοντέλο εξυπηρέτησης που εφαρμόζεται στην επιχείρησή σας ένας αποχυμωτής ή κάποιο blender μπορεί να είναι από τις καλύτερες επενδύσεις που θα κάνετε. Αυτές οι συσκευές μειώνουν κατά πολύ τον χρόνο προετιμασίας ροφημάτων και ποτών ειδικά αν σερβίρετε πρωινό στους πελάτες σας και μειώνουν τον χρόνο επεξεργασίας των πρώτων υλών σας. Το να μπορείτε να σερβίρετε στους πελάτες φρέσκους χυμούς για παράδειγμα είναι κάτι που μπορεί να ανεβάσει πολύ την ποιότητα και το επίπεδο εξυπηρέτησης που παρέχετε στους πελάτες σας και να ταυτόχρονα σας κάνουν την ζωή πιο εύκολη.
Τι να προσέξεις πριν αγοράσεις μια μικροσυσκευή για την επιχείρησή σου.
Λόγω μεγάλης ποικιλίας σε όλες τις επαγγελματικές μικροσυσκευές όπως τις φραπιέρες, αποχυμωτές, μηχανές καφε κ.α. Η επιλογή της σωστή συσκευής μπορεί να είναι εύκολη υπόθεση. Οι παράγοντες που θα πρέπει να πάρετε υπόψιν πριν την αγορά οποιουδήποτε μηχανήματος εξοπλισμού εστίασης είναι η κατανάλωση, η απόδοση του, ευκολία καθαρισμού, ευκολία στην χρήση. Επίσης το πόσο συχνά πρόκειται να χρησιμοποιείτε το μηχάνημα θα παίξει μεγάλο ρόλο για το ποσό που θα επιλέξετε να επενδύσετε σε μια τέτοια συσκευή. Τέλος, πριν επενδύσετε σε αγορά επαγγελματικού μηχανήματος θα πρέπει να προβλέψετε επίσης και την μελλοντική αύξηση των αναγκών σας για να αποφύγετε να χρειαστεί να αντικαταστήσετε το μηχάνημα γρήγορα.
Με τι υλικά κατασκευάζουμε τις μικροσυσκευές μας?
Στο Genikoemporio - Ζαγοριανός πουλάμε μόνο επαγγελματικό εξοπλισμό και μικροσυσκευές φτιαγμένα από υψηλής ποιότητας υλικά όπως ανοξείδωτο χάλυβα, γυαλί και αλουμίνιο. Η επιλογή των συγκεκριμένων υλικών γίνεται με σκοπό την παράταση ζωής της συσκευής. Όταν αγοράζετε προϊόντα δικά μας ξέρετε ότι το μηχάνημα αυτό θα έχει την καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής και με αντοχή στον χρόνο. Άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογη των συγκεκριμένων υλικών είναι ο εύκολος καθαρισμός τους και τήρηση των κανονισμών υγιεινής στους χώρους εστίασης. Ο ανοξείδωτος χάλυβας παράδειγμα είναι ίσως το καλύτερο υλικό για να έρθει σε επαφή με τρόφιμα για την καλύτερη επεξεργασία τους χωρίς φόβο μικροβίων και μολύνσεων. Επιπλέον η ασύγκριτη αισθητική που προσφέρει ο ανοξείδωτος χάλυβας στις επαγγελματικές μικροσυσκευές δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο υλικό. Κάνοντας τον έτσι την ιδανική επιλογή για την κατασκευή επαγγελματικού εξοπλισμού.
Πως καθαρίζω και διατηρώ τις επαγγελματικές συσκευές μου στην καλύτερη κατάσταση?
Κάθε μηχανή έχει τις δικές της ιδαιτερότητες όσον αφορά την καθαριότητα οπότε δεν υπάρχει μια λύση για όλες τις συσκευές. Να ξέρετε όμως οτι όλες οι επαγγελματικές συσκευές κατασκευάζονται με σκοπό να χρησιμοποιούνται όλη την ημέρα για αυτό και είναι ανθεκτικές όπως επίσης και να καθαρίζονται εύκολα όταν πρέπει. Κάποιες συσκευές πρέπει να αποσυναρμολογηθούν εν μέρη για να καθαριστούν σωστά, όπως οι αποχυμωτές και οι πρέσες φρούτων. Άλλες συσκευές καθαρίζονται επιφανειακά και μόνο στα μέρη τα οποία έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Προτείνουμε ο καθαρισμός να γίνεται στο χέρι με ζεστό νερό και υγρα καθαρισμού γενικής χρήσης για την μεγαλύτερη διάρκεια των χρωμάτων (έαν υπάρχει) και γενικότερα της όψης τους. Τα ανοξείδωτα μέρη τα καθαρίζετε με απλό πανί και σαπούνι.
