Blocks - Ψυγεία Βιτρίνες Αναψυκτικών – Πληροφορίες

Πώς να διαλέξεις το σωστό ψυγείο αναψυκτικών. 

Τα ψυγεία αναψυκτικών βρίσκονται σε όλες τις επιχειρήσεις εστίασης. Ακόμα και αναψυκτικά να μην υπάρχουν μέσα, εξυπηρετούν σαν κανονικά ψυγεία μέσα στην κουζίνα ή σε άλλο χώρο που δεν υπάρχει επαφή με τον πελάτη.

Πριν αγοράσεις να ξέρεις:

  • Τις διαστάσεις του ψυγείου που θες.
  • Αν είναι μονό η διπλό
  • Αν θες να έχει συρόμενες ή ανοιγόμενες πόρτες
  • Αν θες επιδαπέδιο ψυγείο ή πιο μικρή βιτρίνα που τοποθετείτε πάνω σε πάγκους.
  • Αν θες κλειδαριά, σε περίπτωση που είναι σε εξωτερικό χώρο.
  • Αν θες ρόδες για πιο εύκολη μετακίνηση.

Τι άλλες χρήσεις έχουν τα ψυγεία εκτός των αναψυκτικών?

Ουσιαστικά τα ψυγεία αναψυκτικών είναι κανονικά ψυγεία απλά όλα τους έχουν τζάμι μπροστά για να φαίνεται εύκολα το περιεχόμενό τους και η επένδυσή τους μπορεί να είναι από πλαστικό, αλουμίνιο ή ανοξείδωτο.

Μπορείς να τοποθετήσεις ότι θες μέσα πέρα των αναψυκτικών απλά θα πρέπει να έχεις υπόψιν πάντα τους κανόνες υγιεινής.

Για παράδειγμα αν θες να έχει γαλακτοκομικά μέσα, μην βάλεις και κρέατα ή άλλα τρόφιμα. Κράτα το κάθε ψυγείο για κάθε κατηγορία τροφίμων που έχεις. Πάντα σε περίπτωση που το χρησιμοποιείς κάπου που δεν έρχεται σε επαφή με τους πελάτες και το έχεις για αποθηκευτικό χώρο.

Στην περίπτωση που το θες για να βάλεις τυποποιημένα προϊόντα μέσα, τότε μπορείς να έχεις και γαλακτοκομικά, και κρέατα και οτιδήποτε άλλο θες. Αλλά αν δεν υπάρχει συσκευασία τότε απαγορεύεται να αναμείξεις τις κατηγορίες τροφίμων στο ίδιο ψυγείο.

Τι τύποι ψυγείων υπάρχουν

  • Υπάρχουν ψυγεία μονά, με 1 πόρτα
  • Ψυγεία διπλά, με 2 πόρτες
  • Ψυγεία κοντά με μέγιστο ύψος 170cm
  • Και ψυγεία ψηλά μέχρι και 220cm.

Πώς να καθαρίσεις το ψυγείο σου

Ο σωστός καθαρισμός θα πρέπει να γίνει αφού αφαιρέσεις όλο το περιεχόμενο του ψυγείου. Έπειτα με ένα πανί και καθαριστικό γενικής χρήσης να καθαρίσεις τα τοιχώματα των ψυγείων. Επιπλέον θα πρέπει να καθαρίσεις και τα λάστιχα που υπάρχουν στις πόρτες του γιατί στα λάστιχα των ψυγείων υπάρχουν οι μεγαλύτερες πιθανότητες να δημιουργηθούν εστίες μικροβίων.

Call Now ButtonΡώτησε μας ότι θέλεις!