Blocks - Επαγγελματικά Ζυμωτήρια – Πληροφορίες

Τι είναι τα επαγγελματικά ζυμωτήρια?

Τα επαγγελματικά ζυμωτήρια είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για την παραγωγή ζύμης. Κάνουν την ίδια ακριβώς δουλειά που μπορείς να κάνει με το χέρι αλλά πιο εύκολα και πιο ξεκούραστα για εσένα. Σου γλυτώνουν χρόνο και το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο και ομοιόμορφο. Απλά τοποθετείς τα υλικά που θες μέσα και το βάζεις σε λειτουργία. Ο γάντζος και ο κάδος θα αρχίσουν να περιστρέφονται και αρχίσει η ανάμειξη των συστατικών σου. Σε λίγη ώρα θα έχεις την ζύμη σου έτοιμη.

Ποια είναι η χρήση των επαγγελματικών ζυμωτηρίων?

Η κύρια χρήση τους είναι η παραγωγή ζύμης. Μπορείς όμως να βάλεις μέσα και κύμα με όλα τα συστατικά που θες για να σου τα αναμείξει όπως πρέπει χωρίς δυσκολία για να φτιάξεις μείγμα για μπιφτέκια, κεφτεδάκια κ.α. σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Η διαφορά με τα επαγγελματικά μίξερ είναι πως τα ζυμωτήρια είναι πιο δυνατά σαν μηχανήματα για να μπορούν να ζυμώσουν ζύμη και όχι απλά να αναμείξουν μερικά συστατικά όπως κρέμες, σαντιγί κ.α. τα οποία δεν θέλουν ιδιαίτερη δύναμη για να αναμειχθούν.

Τι πρέπει να ξέρεις πριν αγοράσεις ζυμωτήριο.

Πριν αγοράσεις θα πρέπει να ξέρεις:

  • Διαστάσεις συσκευής για να είσαι σίγουρος ότι χωράει στον χώρο σου
  • Μέγεθος κάδου
  • Αν θες αποσπώμενο κάδο (για μεγάλες χωρητικότητες κάδου) ή όχι

Πως καθαρίζεις το επαγγελματικό σου ζυμωτήριο?

Αφού βεβαιωθείς πως δεν είναι σε λειτουργία τότε μπορείς να βγάλεις τον κάδο σε περίπτωση που το μοντέλο σου είναι αποσπώμενο και τους γάντζους. Οι γάντζοι πλένονται στο πλυντήριο κανονικά εφόσον είναι ανοξείδωτοι στην κατασκευή τους. Σε περίπτωση που ο κάδος δεν είναι αποσπώμενος τότε απλά ξέπλυνε τον με νερό και καθάρισε τον με νωπό πανί και καθαριστικό πιάτων. Μην ξεχάσεις να καθαρίσεις επίσης και το υπόλοιπο σώμα του ζυμωτήριου σε περίπτωση που δεις ότι χρειάζεται καθάρισμα.

Call Now ButtonΡώτησε μας ότι θέλεις!